Archivo de categoría: Comida tradicional española.

Ingredientes: Punta de jamón. 200 g. de tocino salado. 2 morcillas de cebolla. 2 patatas. Perejil. 250 g. de garbanzos. Pata de pollo. 250 g. carne de cerdo. 250 g. carne de ternera. 2 zanahorias. Cabeza de ajo. 2 huevos. Pan rallado. Aceite de oliva. Preparación: Colocar los garbanzos en agua fría 24 horas. CocerSigue leyendo «COCIDITO TOLEDUZEÑO»